상품 설명
법성포 찜 보리굴비
옵션 종류:
영광 해풍에 말려
쪄서 나온 보리 굴비
햇빛 아래 널어두고 정성스레 쪄 먹었던 시골의 보리굴비. 집에서도 간편하게 밥 반찬으로 즐겨 보세요.
상품 시즐 이미지
한 눈에 보기
맛있는 이유자연 해풍 건조
천일염 사용
간편한 이유간편한 조리법
적당한 크기
(30cm 내외)
안전한 이유HACCP 인증
녹차물 세척
체크포인트
- 01.
법성포 해풍을 맞아
쫄깃한 보리굴비
굴비 생산에 최적의 환경을 갖춘 법성포에서 자연 해풍으로 건조한 보리굴비예요.
바닷바람은 적합한 온도와 습도로 굴비를 쫄깃하고 부드럽게 만들어 준답니다.
- 02.
천일염으로 맛을 낸
야들야들한 굴비 살
3년 동안 간수를 뺀 천일염으로 맛을 냈어요. 이런 소금은 짜지 않고, 약한 단맛을 내기 때문에 담백하게 간이 밴 굴비 맛을 낼 수 있어요.
- 03.
믿고 먹을 수 있는
깨끗한 제조과정
보리굴비를 깨끗한 물에 여러 번 세척해 비린내를 줄였어요. 해썹 인증을 받은 제조시설에서 청결한 공정과정을 거쳤답니다.
NOTICE굴비를 찌기 전 녹차물에 세척했어요.
깨끗한 물과 녹차물로 여러 번 세척한 보리굴비. 특유의 보리굴비 향은 건조 과정에서 생긴 자연스러운 현상이에요.
맛있게 즐기기
잘 익은 보리굴비 살을 발라, 시원한 녹차물에 적신 밥과 함께 즐겨 보세요. 깔끔하고 담백한 맛이 더해져요.
조리법
- 조리방법
- 전자레인지
받은 포장 그대로 혹은 그릇에 옮긴 후 전자레인지에 2분 정도 돌려 주세요.
- 프라이팬
기름을 약간 두른 프라이팬에 해동한 보리굴비를 넣고 약불로 살짝 노릇하게 구워 주세요.
- 찜기
찜기에 포장을 벗긴 보리굴비를 5분간 쪄 먹으면 더욱 촉촉하고 부드러운 맛을 느낄 수 있어요.
제품정보
- 유통기한
제조일로부터
12개월- 보관방법
수령 후 즉시
냉동보관- NOTICE
배송 중 진공이 풀릴 수 있어요.
굴비 가시로 인해 포장의 진공이 풀릴 수 있어요. 상품에는 이상이 없으니 안심해 주세요.
