상품 설명
허브와 페퍼로 마리네이드 한 상품명:
초이스 시즈닝 척아이롤 스테이크
옵션 종류:
근사한 메인 요리로 제격!
육즙이 풍부한 스테이크
페퍼와 허브로 마리네이드 되어 있어 간편한, 시즈닝 척아이롤 스테이크를 소개해요.
마블링이 풍부한 품질 좋은 USDA 초이스 등급 소고기로 만들어 믿고 먹을 수 있답니다.
먹기 좋은 200g 용량으로 준비했으니, 소중한 사람들과 즐거운 시간에 함께하세요!
한 눈에 보기
품질 좋은 소고기USDA 초이스 등급 소고기
HACCP 인증
간편한 조리시즈닝 되어 있어,
굽기만 하면 완성!먹기 좋은 소포장
(1인분, 200g)
다양한 활용도즐거운 홈파티의
메인 요리캠핑 요리로도 제격!
상품 시즐 이미지
조리법
조리방식해동
냉장해동
24시간 냉장해동 후 30분 실온 숙성해주세요.
조리하기
1) 시어링
센 불에 달궈진 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 양쪽 면을 각각 1분 정도 시어링 해 육즙을 가둬주세요.
*시어링 : 강한 화력에 고기 표면을 바삭할 정도로 구워내어 육즙을 가두는 방법.
2) 굽기
중불로 줄인 후 취향대로 구워주세요.
*굽기 시간은 레어, 미디엄, 웰던 등 취향에 따라 조절 필요.
5분간 레스팅
육즙을 모으는 중요한 마무리예요.
*레스팅 : 조리 후 일정 시간 도마 위에 올려놓는 것. 이 과정을 거치면 육즙이 골고루 퍼지면서 고기가 연해짐.
제품정보
- 유통기한
제조일로부터
12개월- 보관방법
수령 후 즉시
냉동보관
패키지
표시사항
