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강태현 셰프 나주 곰탕
옵션 종류:아이들도 좋아하는 맛,
깊고 맑은 나주식 곰탕
자극적이지 않으면서도 진한 국물의 나주 곰탕. 국물에 밥을 말아서 후루룩! 아이들도 한 그릇 뚝딱 해치우는 진정한 효자템을 소개해요.
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브랜드
- 강태현 셰프
청와대 출신 셰프
20년 경력 조리기능장
대통령의 식사를 책임져온 강태현 셰프는 평범한 메뉴도 깊은 내공이 남달라요. 화려하고 자극적인 요리보다는 본연의 맛, 건강한 재료를 연구합니다.
한 눈에 보기
- 맛있는 이유
소고기 양지 듬뿍
(소고기 함량 14%)유명 셰프의 노하우
- 선택의 이유
아이부터 어른까지
다양한 활용법
(떡, 당면 사리 추가)
- 안전한 이유
국내산 대파와 무
HACCP 인증
체크포인트
- 01.
맑은 국물의 매력
전남 나주식 곰탕'나주' 하면 '곰탕'이 떠오를 정도로, 유명한 향토음식인 나주 곰탕!
청와대 출신 셰프의 레시피로, 진한 국물과 큼직한 소고기를 즐겨보세요.
- 02.
시원함을 더해주는
국내산 대파와 무신선한 국내산 대파와 무로 더욱 시원한 맛을 살렸어요.
소뼈를 끓여낸 사골 곰탕이나 설렁탕 대신, 맑은 국물이 생각날 때 추천해요.
- 03.
각종 사리를 추가해
다양하게 즐기는 육수흰 밥을 말아 따뜻하게 즐기는 게 기본이지만, 당면이나 떡국 떡을 추가해주면 색다른 맛으로 즐길 수 있답니다.
조리법
- 조리방법
- 냄비 조리
유수해동 또는 냉장해동한 곰탕을 냄비에 부어주세요. 중불에서 4~5분 정도 가열 후, 곰탕이 끓기 시작하면 약불에서 30초 더 조리해 주세요.
- 중탕 조리
끓는 물에 봉지째 넣고, 6~8분 정도 조리해 주세요.
- 전자레인지
전용 용기에 부은 후, 4~6분 정도 조리해 주세요.
NOTICE
제품정보
- 소비기한
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