2개씩 들어있는 통등심, 모짜렐라
후기 14,392
바삭함+치즈 늘어짐 = 완벽 조합 조리 전 상태는 이미 튀겨진 돈까스 형태로, 냉동상태에서도 꽤 크고 도톰한 느낌이었어요. 기름 없이 에어프라이어에 넣고 180도에서 12~14분 돌려줬어요. 중간에 1번 뒤집어주면 겉면이 더 고르게 바삭해집니다. 치즈가 얇지 않고 꽉 차 있어서 먹는 순간 고소한 풍미가 입안 가득 퍼져요. 치즈돈까스 먹을 때 가장 아쉬운 게 ‘치즈가 부족한 거’잖아요? 이건 치즈가 부족하긴커녕 넘칠 정도입니다. ✔️ 치즈 진짜 100% 모짜렐라답게 쫄깃하고 고소한 풍미 한입 먹으면 쭈우우욱 늘어나서 비주얼부터 합격! 차가워지기 전까지 계속 쭉쭉 잘 늘어남 ✔️ 고기 얇지 않아서 씹는 맛이 있음 잡내없음 ✔️ 튀김옷 에어프라이어로도 바삭하게 완성됨 눅눅하지 않고 기름기 없어서 담백 심지어 식은 후에도 크게 눅눅해지지 않음
딸아이가 좋아하는 치즈 돈까스 찾아보다가 윙잇에서 모짜렐라 돈까스 있어서 주문해 보았어요. 맞벌이인 바쁜 엄마에게 너무나 딱 맞는 튀겨나와서 에어프라이기에 돈까스 돌리면서 다른 음식 할 수 있어 시간 절약되고, 느끼하지 않고 담백하고 바싹해서 너무 먹기 좋아요. 모짜렐라 치즈도 듬뿍 들어있어 아이가 너무 맛있게 잘 먹었습니다~^^