맵달한 양념과 튼실한 국내산 닭
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한우 대창 곱도리탕은 국물 맛이 깊고 진해서 첫 숟갈부터 감탄이 나왔습니다. 곱창과 대창이 전혀 잡내 없이 신선하고 쫄깃해서 씹는 식감이 정말 좋았고, 닭고기와 함께 어우러져 풍미가 훨씬 더 풍부했어요. 칼칼하면서도 얼큰한 국물이 밥이랑 정말 잘 어울려서 국물까지 싹 비웠습니다. 재료도 푸짐하게 들어 있어 가족 모두 만족했고, 집에서 고급 식당 요리를 즐기는 기분이었어요. 재구매 의사 확실히 있습니다!
당면은 따로 넣어서 먹었는데 밖에서 사먹는 것 보다 훨씬 맛낫어요 담날 식은 닭 먹었는데도 닭에서 잡내 없더라구여😆 이것저것 추가해서 먹으면 2명이서 먹긴 많을것같아여 ㅎㅎ 양도 푸짐하고 한번 끓이기만 하면 돼서 만족입니다
야채는 진짜 하나도 없네요. 마침 감자가 있어서 넣고 맛있게 먹었어요. 많이 달긴한데 대창도 들어서 고소하기도 하고 맛있어요.