마늘과 양파를 갈아 넣은 수제양념
후기 46,588
후기가 많길래 반신반의하면서 샀거든요? 와 근데 많은 이유를 알겠더라구요. 크기도 엄청 크고 잡내도 없어 맛있게 잘먹었네요. 사실 양념보단 생고기판데 멍석말이 왕구이는 너무 달지도 않고 딱 적당한 양념이었어요. 남편하고 둘이 먹었는데 남김없이 싹 비웠습니다. 식성따라 양은 많게 느껴질수도 아닐수도 있겠어요. 저희는 잘 먹는 사람들이라 둘이 딱 좋았구요. 다음에 양념갈비 땡기면 또 구입하려고요!
멍석말이 또 재구입했어요! 이름답게 고기가 정말 큼직해요. 프라이팬 하나가 꽉 찰 정도의 사이즈라 구울 맛이 납니다. 두께도 적당해서 씹는 식감이 살아있어요. 너무 달거나 짜지 않고 딱 적당한 '단짠'의 정석입니다. 아이들도 좋아할 맛이고, 밥반찬이나 술안주로도 손색없네요. 질긴 부분 없이 부드럽게 잘 넘어가요. 칼집이 깊게 나 있어서 양념이 속까지 잘 배어 있습니다. 중불에서 앞뒤로 노릇하게 구운 뒤 마지막에 센 불로 살짝 태우듯 구우면 숯불 갈비 느낌 제대로 납니다! 3인분 순삭이라 조만간 또 쟁여두러 올게요.
안녕하세요. 정성스럽게 준비해주신 왕구이 갈비 덕분에 아주 맛있는 식사를 할 수 있었습니다. 꼼꼼하게 포장되어 신선하게 도착한 점이 인상 깊었습니다. 부드러운 육질과 풍부한 육즙이 정말 일품이었습니다. 덕분에 가족들과 함께 행복한 시간을 보낼 수 있었습니다. 다음에 또 좋은 기회로 만나 뵐 수 있기를 바랍니다.