불향 가득 고기 반찬 3분 완성
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불향이 확 나는게 정말 맛있네요. 파랑 양파 버섯 넣고 볶았는데 맛나요. 저는 2팩을 각각 전자레인지에 4분씩 돌리고 그 뒤에 후라이팬에 볶았는데 미리 몇시간 전에 해동시킬 필요도 없고 밥준비 넘넘 간편해요!! 2인가족인 저희집엔 2팩씩 요리하면 딱이라 앞으로 짝수로 주문해야 겠어요.
2봉지 볶아 주니 한점도 안 남기고 다 먹더라고요. 불향 미쳤다! 진짜 먹어본 불고기 중 제일 맛있어! 둘째 아들 최애고기반찬! 냉동실에서 꺼내 잠시만 찬물에 담궈두면 금방 해동되니 보관도 요리도 정말 쉬워오. 간혹 먹이려고 냉장실 해동인 상태로 며칠을 안 먹고 두는 경우가 있잖아요. 그러면 고기 신선할까 상태 괜찮을까 엄청 신경쓰이거든요. 이건 그럴 우려가 없이 그때그때 바로바로 냉동실에서 꺼내면 되니까 안심입니다! 맛있게 먹는 모습 보느라 사진은 미처...ㅎㅎ;;; 큰아들 정말 좋아라하는 고추장불고기 사진 대신 올립니다. 제육볶음 먹고 들어온 날도 이거 찾으면서, 밖에서 아무리 맛집이라해도, 엄마가 해 준 제육볶음이 젤 맛있어! 라고요.. 윙잇꺼인거 알면서도, 볶는것도 솜씨라나요! ㅎㅎㅎ 마늘하고 쪽파 쭁쭁 썰어 그저 같이 볶은 게, 제 솜씨랍니다^^
처음 받아봤을 때부터 고기 양이 꽤 넉넉했고, 불향이 진하게 나서 기대됐어요. 조리도 간단해서 팬에 바로 구우면 집에서도 금방 맛집 분위기를 낼 수 있습니다. 간은 달짝지근하면서도 짭조름해 밥이랑 특히 잘 어울리고, 채소나 쌈이랑 먹으면 금방 한 끼 뚝딱이에요. 고기 결도 부드러운 편이라 질기지 않고 먹기 좋았습니다. ✔ 장점: 불향·양념맛이 진하고 밥도둑 ✖ 아쉬움: 기름기가 조금 많아서 깔끔한 맛을 좋아하시면 호불호 있을 수 있음 총평: “집에서 간편하게 즐기는 숯불집 불고기 느낌” 👍