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진지 주당맛집 황소곱창 3종

맛집의 곱창을 그대로 공수한

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2,319개의 후기
꿔*3회 구매자

굿굿굿!!!!!!!! 잡내도 안나고 양도 생각보다 많아서 든든하게 맛있게 먹었어요~!

상품 정보
중량
소곱창, 소특양 180g / 한우대창 160g
보관방법
냉동보관
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상품 설명

상품 시즐 동영상

전문점에서 먹던 맛 그대로 상품명:

진지 주당맛집 황소곱창 3종

옵션 종류: (소곱창 / 소특양 / 한우대창)

고소한 곱이 가득한 별미 소곱창!
집, 캠핑에서 간편하게 즐겨보세요.

진지하게 소주 한 잔 하고 싶은 날, 술이 술술 들어가는 안주를 찾고 있다면?

우리 집을 곱창 맛집으로 만들어줄 주당맛집 황소곱창 삼총사를 소개해요.

상품 시즐 이미지

BRAND STORY

브랜드

진지

밖에서 사먹는 것만큼 맛있는 간편식을 연구하는 브랜드

줄서서 먹는 핫한 맛집을 만들던 전문가들이 외식을 대체할 수 있는 프리미엄 한식을 연구합니다. 

OPTION

옵션

  • 01
    옵션명: 주당맛집 소곱창 옵션 스펙: 180g / 1인분

    유명 맛집의 특급 레시피를 전수받아 만든 곱창으로 고소한 곱이 꽉 차 있어요.

  • 02
    옵션명: 주당맛집 소특양 옵션 스펙: 180g / 1인분

    소의 첫 번째 위인 양에서 가장 두툼한 부위로, 쫄깃하면서도 꼬들한 식감이 매력적이에요.

  • 03
    옵션명: 주당맛집 한우대창 옵션 스펙: 160g / 1인분

    굵고 실한 대창만 엄선했어요. 씹을수록 입 안에 고소함이 퍼져요.

FACT CHECK

한 눈에 보기

  • 맛있는 이유
    • 곱이 꽉 차 고소한 맛

    • 중량 손실이 적어
      통통한 곱창

  • 간편한 이유
    • 냉동 보관

    • 스팀 초벌로
      빠른 조리 시간

  • 필요한 이유
    • 1인분 용량
      간편 술안주

    • 캠핑 요리로 추천

CHECK POINT

체크포인트

  1. 01.

    잡내 제거의 비결
    진지만의 특제 소스

    진지만의 특제 소스로 연육하여 부드러움은 살리고, 누린내는 잡았어요.

    잡내에 예민하신 분들도 거부감 없이 드실 수 있는 곱창이에요.

  2. 02.

    스팀 초벌 공법으로
    중량 손실 최소화

    잔뜩 기대한 곱창, 굽고 나니 한껏 쪼그라들어 실망하신 적 있으신가요?

    스팀 초벌 공법으로 중량 손실을 줄여 조리 후에도 통통함이 살아있어요.

  3. 03.

    줄 서서 먹는
    맛집 곱창 맛 그대로

    이름 들으면 알 법한 유명 맛집에 납품되는 곱창을 공수했어요.

    이젠 맛집에서 오래 줄 설 필요 없이 집에서, 캠핑에서 바로 구워 즐겨보세요.

RECIPE

조리법

조리방식

프라이팬
1. 투명 봉지째로 찬물에 담그거나, 냉장 해동해주세요.
   (뜨거운 물 금지)

2. 팬에 식용유를 살짝 두른 후, 팬이 뜨거워지면
   내용물을 팬에 올립니다.

3. 기름이 튀면 중불로 줄여주시고, 양면이 맛있는 갈색이
    날 때까지 뒤집어가며 익힌 후 맛있게 드세요.


에어프라이어
1. 해동된 제품을 190℃에서 7분 가열한 후
   잘라서 6~7분 더 가열해주세요.

* 너무 오래 구울 경우 질겨질 수 있으니 유의해주세요.

MD's TIP

감자, 양파, 부추를 같이 구워 드세요.
PRODUCT INFO

제품정보

유통기한

제조일로부터
12개월

보관방법

수령 후 즉시
냉동보관

Q&A

Q. 진지 황소곱창, 양이 얼마나 되나요?

A. 오프라인 곱창집 기준 1인분 정도의 양입니다.

패키지
표시사항

판매자 정보
상품 정보
거래조건에 관한 정보
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