전통 방식 그대로 칼로 다져 만든
후기 8,893
맛있어서 후기남겨요. 어우 아주 도톰한게 실하고요, 물에 1시간담가두어 해동하는게 무척 불편하지만 어쨌든 후라이팬에 구우면 맛있어요. 씹히는 식감도 좋고, 밥반찬으로 좋습니다. 남폰도 맛있다네요.
삼십분 정도만 찬물에 넣어놔도 녹는거 같아요 해동한다음에 전자렌지에 돌려서 생양파, 토마토랑 같이 반찬으로 먹었는데 조합이 너무 좋아요