중식의 대가 여경옥 셰프의 유니짜장
후기 200
* 라면처럼 가볍게 끓여 감칠맛 풍부한 짬뽕 완성 * 텁텁하지 않은 깔끔하고 시원한 국물 * 제법 넉넉한 해산물 * 냄비두개에 각각 끓는 물 준비. 하나는 면 잽싸게 데쳐내고 하나는 국물끓여 합체 면은 전기포트에 물 끓여 잠시 담궈두었다가 먹어도 될정도의.. 끈기없는 냉동중화면 이라서 끓이면 오히려 식감 망 할수도있음 주의. 두가지 다 맛본결과 백짬뽕이 더 맛남
사진은 국물때문에 잘 안보이는데 해물건더기 아주많아요 꽃게홍합조개새우오징어가 듬뿍있어요 백짬뽕도 맵칼하긴한데 얼큰짬뽕이 더 맛있어요 추천합니다
깝놀 해산물이 엄청 들어있어요 청경채 하나 추가한건데 배달 하는것보다 비주얼이 훨씬 좋아요 얼큰한것이 깔끔한 짬뽕맛 입니다 너무 맛있어요~~^^